SEMANA NACIONAL DE DIABETES - 2010

ACESSE O SITE DA ANAD (http://www.anad.org.br/) E OBTENHA INFORMAÇÕES E IDÉIAS PARA DESENVOLVER ATIVIDADES NO SEU MUNICÍPIO.

EVITE DESCARTÁVEIS EM FESTAS!

Vai dar uma festa, promover um almoço ou fazer um piquenique? Então tente utilizar copos, talheres e pratos não descartáveis. Tem medo de danificar ou quebrar seus copos de vidro ou perder seus talheres de prata? Então deixe-os guardados para cerimônias mais íntimas e faça a opção pelos que são feitos de plástico.Além de mais baratos (já que só é preciso comprar uma vez), esses materiais evitam a produção de lixo, ajudam a reduzir a quantidade de resíduos nos lixões e dão um charme a mais ao seu evento.

VOLTANDO A ATIVA COM NOVAS IDÉIAS, EM BREVE:

MEIO AMBIENTE

ALIMENTAÇÃO

SUSTENTABILIDADE

VEGETARIANISMO

CULTURA

Alimentos e estado de espírito

Alimentos e estado de espírito: Estudos revelam que o cardápio está relacionado a fenômenos psíquicos.

A história de que pessoas estressadas não devem abusar de alimentos muito açucarados, gordurosos, fritos, carnes gordas, bebidas alcoólicas, café e chá preto tem total fundamento quando surgem os resultados de estudos de especialistas sobre a relação entre a comida e os estados de humor, bem-estar e alívio de efeitos do estresse.

Peixes, ovos, leguminosas, nozes e castanhas, por exemplo, são fontes de tirosina – aminoácido relacionado com a produção de dopamina e adrenalina, ambos neurotransmissores que promovem o estado de alerta, disposição e alegria.

O consumo de ômega 3 é outra observação que parece estar relacionado com o bom humor. Este ácido graxo é encontrado na maioria dos peixes e na linhaça.

Os vegetais de folhas verdes e algumas leguminosas são fontes de ácido fólico, um potente antidepressivo. Já o mineral selênio pode ser um auxiliador na melhora do estado de espírito. Suas fontes são: castanha do pará, nozes e amêndoas, atum, semente de girassol e cereais integrais.